毎年恒例の学校給食展に参りました。
給食展では各小学校における食育への取り組みをはじめ、パネルや工作の展示により、子どもから大人まで食に関して楽しみながら理解を深めることができます。
私は数年前「子どもの料理教室」の活動にも携わっており、議員になる以前より給食展には参加しておりました。今日もその当時に一緒に活動した、小学校の栄養士さんと再会できました。展示物はそれぞれ工夫がされており、特に日本の行事にまつわる食文化に関するコーナーでは、恥ずかしながら初めて知ることもありました。給食展のもう一つの楽しみである試食もさせていただきました。「くじらのこはく揚げ」「スタミナチャーハン」「フレンチトースト」「鶏のバーベキュー」「豆腐のみたらし団子」などメニューも充実しており、おいしく頂きました。関係者の皆様、ありがとうございました。